○冬瓜のそぼろ煮
2009年 09月 02日
○冬瓜のそぼろ煮
これ、旦那さんが大好きで、冬瓜が売ってると必ず作るメニューです。
超超簡単だよ(*^。^*)
Ж 材料
・ 冬瓜 1/4個
・ 鶏ももひき肉 200g
・ だし汁 カップ1
・ 酒 50cc
・ しょうゆ 大さじ1
・ 塩 適量(小さじ1くらい)
・ 片栗粉 適量(小さじ1くらい)
Ж 作り方
①、冬瓜は皮をむいて一口サイズに切る。
だし汁、酒、しょうゆを入れた鍋に冬瓜を入れて、
ひたひたにつかるまで水をたし、煮る。
②、冬がんに火が通り、透明になってきたら鍋にそのまま鶏ひきにくを入れて混ぜる。
灰汁が出るのできれいになるまでとる。
③、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
塩で味付けをする。
すごい簡単なんだけど、旦那さんのお気に入りのメニュー。
男の人って和食好きだよね~。
一生懸命手の込んだもの作るよりも、こんな簡単にできちゃう和食が好きなのね。
きっとかつおぶしのダシが好きなんだと思います。
昨日、ママ友と一緒に車で「西松屋」に行ってきました~。
お祝いで頂いた服があって、夏はほとんど服に困らず過ごしてきたけど、
そろそろ長そで準備しなきゃ~と思って。
実は長そで、一個もなかったの・・・
今週急に寒い日があって焦っちゃった。
西松屋、すばらしい!
子供の服をそろえなくてはいけない立場になって初めて知った。
ほんとうに素晴らしい!
何がって
価格が・・・
ボーダーが好きなので気がついたら全部ボーダーになっちゃったけど。。。
一番右のずぼんなんて179円!
つなぎは798円。
スティッチのずぼんが498円。
この他に長袖のロンパースを4個入り999円のものを購入。
安すぎて助かるわ。感動。
でも洗濯したら縮んだりするか不安・・・。
子供の服っていっちょまえに私の服よりも高かったりするから・・・
すっかりファンになっちゃったよ。
最近の晴ちゃんは。。。
やっと首がすわったよ。
ちょうど
3ヵ月、
大きい子はなかなかすわらないって言われたけど、平均的だな。
えらいえらい。
そしたら色々力が強くなって、脇を持って高い高いすると
ぴーん!
として飛行機みたいになるのがおもしろくて・・・
遊んでます。
今日はこれから3ヵ月検診。
平均よりもかなりビックであることは覚悟してますので。。。
まわりのベビーの大きさに驚かないように心の準備をしよう。
これ、旦那さんが大好きで、冬瓜が売ってると必ず作るメニューです。
超超簡単だよ(*^。^*)
Ж 材料
・ 冬瓜 1/4個
・ 鶏ももひき肉 200g
・ だし汁 カップ1
・ 酒 50cc
・ しょうゆ 大さじ1
・ 塩 適量(小さじ1くらい)
・ 片栗粉 適量(小さじ1くらい)
Ж 作り方
①、冬瓜は皮をむいて一口サイズに切る。
だし汁、酒、しょうゆを入れた鍋に冬瓜を入れて、
ひたひたにつかるまで水をたし、煮る。
②、冬がんに火が通り、透明になってきたら鍋にそのまま鶏ひきにくを入れて混ぜる。
灰汁が出るのできれいになるまでとる。
③、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
塩で味付けをする。
すごい簡単なんだけど、旦那さんのお気に入りのメニュー。
男の人って和食好きだよね~。
一生懸命手の込んだもの作るよりも、こんな簡単にできちゃう和食が好きなのね。
きっとかつおぶしのダシが好きなんだと思います。
昨日、ママ友と一緒に車で「西松屋」に行ってきました~。
お祝いで頂いた服があって、夏はほとんど服に困らず過ごしてきたけど、
そろそろ長そで準備しなきゃ~と思って。
実は長そで、一個もなかったの・・・
今週急に寒い日があって焦っちゃった。
西松屋、すばらしい!
子供の服をそろえなくてはいけない立場になって初めて知った。
ほんとうに素晴らしい!
何がって
価格が・・・
ボーダーが好きなので気がついたら全部ボーダーになっちゃったけど。。。
一番右のずぼんなんて179円!
つなぎは798円。
スティッチのずぼんが498円。
この他に長袖のロンパースを4個入り999円のものを購入。
安すぎて助かるわ。感動。
でも洗濯したら縮んだりするか不安・・・。
子供の服っていっちょまえに私の服よりも高かったりするから・・・
すっかりファンになっちゃったよ。
最近の晴ちゃんは。。。
やっと首がすわったよ。
ちょうど
3ヵ月、
大きい子はなかなかすわらないって言われたけど、平均的だな。
えらいえらい。
そしたら色々力が強くなって、脇を持って高い高いすると
ぴーん!
として飛行機みたいになるのがおもしろくて・・・
遊んでます。
今日はこれから3ヵ月検診。
平均よりもかなりビックであることは覚悟してますので。。。
まわりのベビーの大きさに驚かないように心の準備をしよう。
by hyperyukkokko3
| 2009-09-02 12:07
| 野菜のレシピ